Comment conserver le persil et céleri?

Il demeure encore une catégorie d’aliments frais qui reste difficile à conserver. Même après les avoir mixés et mis au frigo au bout de quelque temps, ils changent de goût.

Nous aimons tous mariner la viande, le poisson ou encore le poulet avec un savoureux mélange.
Vous devez sûrement deviner de quoi cet article parle! Ah oui, je vais partager une façon de garder vos feuilles de céleri et persil aussi délicieux que possible.
Dans cet article, je partagerai avec vous, une petite recette ingénieuse pour avoir une marinade toujours au top.
Alors c’est simple, il vous suffit de réunir les ingrédients ci-dessous : 
• Céleri, 
• Persil, 
• Ail, 
• Piment vert, 
• Thym, ( facultatif)
• Origan, (facultatif)
• Curcuma 
• Feuille de laurier
• Poivre noir
• Sans oublier d’huile d’olive
Comment ça marche ?
Mixez les ingrédients, puis passez tout à la poêle avec de l’huile d’olive et quelques pincés de sel. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Retirez du feu et laisser refroidir avant de mettre votre mélange dans un bocal en verre. Puis conserver au frigo.
Avec cette marinade, vous ferez sûrement des merveilles.