BOISSON: JUS DE BANANE, DATTES ET LAIT

Le jus de banane dattes et lait est une délicieuse boisson facile et rapide à réaliser mais surtout très vitaminée, l’idéal pour bien se désaltérer et faire le plein d’énergie durant l’iftar (le moment de rompre le jeûne durant le mois sacré ) ou même au Shour.

Pour la réaliser il vous faut :

-1 litre de lait demi écrémé
(ou du lait en poudre mélanger avec 1 litre d’eau)
-5 bananes
-20 dattes dénoyautées
-2 pots de yaourt
-1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
-4 cardamomes
-1 pincée de cannelle
-Le jus d’un citron pressé

Préparation :

Verser dans le bol du mixeur les bananes épluchées et découpées, les dattes dénoyautées ,les pots de yaourt et le lait . Ajouter la fleur d’oranger, la cardamome et une pincée de cannelle.
Mixer le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux et homogène.
Servir avec des glaçons et déguster sans plus attendre .
Bon Appétit !